CÁMARA CLIMATIZADA PARA LEVADURA

REFERENCIA : CBC

DESCRIPCIÓN :
SIN SUELO PARA BANDEJAS DE MASA
Para pan rústico, pan con levadura, bollerÍa.
Frío, calor y humedad - Frío ventilado.
Entregado con o sin las bandejas/tapas.

INFORMACIONES TÉCNICAS :
CB8C para 8 recipientes rectangulares/ redondos

CB16Cpara 16 recipientes rectangulares/ redondos (2 escaleras en profundidad)

Puerta de 1 batiente.
Recipientes rectangulares: 410x530x145 mm o recipientes redondas : diámetro 470 x alto.170 mm
Carro inox para las bandejas - Dimensiones del carro: 530x620x1720 mm
Espacio entre los niveles: 200 mm

Opción: Grupo remoto -grupo agua - grupo aire / agua
grupo insonorizado y tropicalizado

OPCIONES :

DOCUMENTACIÓN COMERCIAL EN INGLÉS :