+33 1 64 29 72 19
INICIO
Trabajo de la masa
Cargando
Fermentación controlada
Cargando
Frío positivo
Cargando
Frío negativo
Cargando
Organización del espacio
Cargando
Cocción
Cargando
HORNO VENTILADO 9 PISOS F9
REFERENCIA :
F9
DESCRIPCIÓN :
Referencia: F9
SIMPLICIDAD - ROBUSTEZ
Horno 9 pisos
Para placas/bandejas 400x600 - 400x800 - 460x800
Con vapor (panes) o sin vapor (bollería)
Funcionamiento por aire calentado y mezclado con ventiladores potentes con un tiempo de subida en temperatura y una cocción muy rápidos
Temperatura regulada de 100 a 250°C
Espacio entre las placas: 94mm
Tablero de mando con regulación electromecánica
Mando de evacuación del calor (conducto)
Alimentacion 400V tri
INFORMACIONES TÉCNICAS :
F9-4060 : Ancho 780 x Prof.1160 x Altura 1060 mm
F9-4080 : Ancho 780 x Prof.1360 x Altura 1060 mm
F9-4680 : Ancho 840 x Prof.1360 x Altura 1060 mm
OPCIONES :
Campana extractora
Chimenea de empalme campana/horno
Soporte bajo de horno
Carro soporte de horno con 7 niveles
OPCIONES :
DOCUMENTACIÓN COMERCIAL EN INGLÉS :
Volver a la Lista
Espacio Privado
Iniciar sesión
A propósito de
Historia
Calidad
Youtube
Informaciónes
Contacto
Menciones legales
C.G.V.
Contacto
Zone industrielle des Judris
Route d'Egreville
77 460 Souppes sur Loing
France
Tel. : +33 1 64 29 72 19
Fax : +33 1 64 29 68 49
BOLETIN INFORMATIVO
Apuntaos y os informaremos de nuestras ultimas novedades.
Expand
Expand